Fehér húsú lazac

A lazac rendkívüli tápértékének, kivételes ízének és gazdag omega-3 zsírsavtartalmának köszönhetően népszerű étel az egészségükre odafigyelő ínyencek körében, sőt, talán még azok is szívesen fogyasztják, akik egyébként nem szeretik a halat.

Egy harmónikus variáció,óvatosan párolt fehér húsú lazacból, roppanós friss zöldbabbal, hosszú szemű és vadrízs kombinációval, joghurtos kapros lime-os öntettel.Érdemes odafigyelni az elkészítésnél arra, hogy a halat és a zöldbabot se pároljuk túl.  A vitaminok egyik…

More: